伙计抬上来一方案子，案上一扇带皮的猪肉，整半扇。钱老斗亲自执刀。三刀说："规矩：你从这扇肉上切下一块，切完了直接上秤，不许添不许减。差一钱，我左手搁你案上；差不出一钱，账、人、还有你后巷暗道怎么走，我一概带走。"
钱老斗掂着刀，笑了："爷，你当我不会切肉？"三刀说："你会切牌九，不会切肉。切肉的手得认这扇肉——这扇是黑水驿的猪，吃糟糠长的，皮三厘厚，脊上那层肥是死的，切到那儿刀得斜。你认不认得？"
钱老斗没言语了。他下刀了。刀进肉，他切得极慢，汗从脑门渗出来。切完，伙计捧上秤，钱老斗亲手搁砝码，拨平，看了半天，把秤盘转过来给三刀瞅——十四两九。
差一钱。
列位，您当三刀稳赢？他手心也出汗。这一下赌的不是钱老斗的手艺，赌的是黑水驿的猪——他赌钱老斗认不得糟糠猪的皮。赌对了。
钱老斗看着那只左手，半天，把手一挥："账给，人给。暗道——"他顿了顿，"暗道你也带走。可沈三刀，你在卫城待不住了。我明儿就把你的样貌画影图形，送血刀寨、送五毒派。"
三刀说："画吧。画得像点儿。"
他出门的时候，楼上那两个练硬功的到底没忍住，一左一右扑他。三刀出门步子没停，春刀在门框边上蹭了一下——进去出来，俩刀客一个捂着腕子一个捂着胯，短家伙没掏出来，掏出来的手没了。跑堂的从腰里掏出了家伙，三刀回手一刀把家伙连手钉在门框上。
老白押在赌坊地窖，三刀拎着他出来的时候，老头腿软，扶着墙站不住，嘴里还说："我这段书……值半本账，值了……"
半本账是三刀自己抄的——钱老斗的影子账，他一夜抄净，原本留下抵暗道。账上记着五毒派在卫城的三处暗桩，其中一处，是春风楼。
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