「看这里。」松下先生指着一处微小得几乎无法察觉的泥土隆起与微细裂缝，「这下面，就躲着一只正在沉睡的春之精灵。」
松下先生举起特制的铁锹，以一种极其精准的角度斜斜刺入泥土中。他的动作轻柔而充满韵律，每一次发力都精准地避开了竹笋娇嫩的躯干，只割断周围的根系。
几分钟後，一只通体呈现白玉般象牙色泽、完全没有受过阳光照射的巨大竹笋被完整地掘了出来。笋尖呈现柔和的淡黄色，底下还沾着湿润浓郁的黑土，散发着一股近乎水蜜桃般的甜香。
「这就是白笋……」葵蹲下身，伸手指轻轻触摸那刚出土的笋皮。质地细嫩如婴儿的皮肤，完全没有一般竹笋粗糙的纤维感。
「刚采下来的白笋，连去涩的米糠水都不需要。」松下先生豪爽地从腰间拔出一把小刀，切下一薄片笋尖递给葵，「直接吃！体验一下京都土地最原始的春雷之味！」
葵接过那片冰凉半透明的笋片，放入口中。
咬下的瞬间，没有任何预想中的苦涩与麻舌感。取而代之的是一种极致的汁水迸发感ジューシー，口感如水蜜桃般清甜爽脆，随後一股深沉而温柔的旨味与纯净的竹香在口腔中绵延开来。
「好甜……甚至不需要经过火的烹煮。」葵惊叹道。
柚叶在一旁迅速按下记快门，将葵眼中满溢的惊喜与松下先生自豪的笑容定格在镜头里。
「这就是京都春天的力量，」柚叶轻声说，「历经整个严冬在泥土深处的积蓄，只为了在春雨过後的这一刻，展现出最纯粹的甜美。」
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